今更感がありますが、最近から揚げにはまっています。その中でも大分から揚げは色々な場所でたこ焼き屋の店舗のような形態でお店が出ているので見かけるとつい購入したくなります。そんな中、中津の駅近くに通りかかったお店の「とりあん」。
場所は口では説明できませんが、今は住所がわかればグーグルの地図があるのでわかっていただけると思います。から揚げ屋があるなと思って思わず立ち寄りましたが、から揚げグランプリで最高金賞を受賞し、ぐるナイやダウンタウンDX、スッキリなどのTVでも紹介された有名店のようです。
因みに大分から揚げの特徴は各店独自のしょうゆやにんにくを混ぜた下ごしらえ用の「秘伝のタレ」を使って仕上げるところです。
大分から揚げとりあんのメニュー
とりあんのメニューはオードブルや弁当も販売しているようでしたが、気になるのはやはりから揚げです。ぶつ切り、もも、むね、手羽先、すなずり、軟骨があります。
100gから販売をしていましたが、欲しい個数を伝えれば、大きさを見て調整し、揚げてくれます。オーダーが入ってから揚げるので、時間は5分くらい掛かります。今回はご飯を食べた直後でお腹がいっぱいだったこともあり、なんこつだけを購入することにしました。
因みに人気なのはもも肉だそうで、外側の衣がカリッとし、中身はジューシーな肉汁が出てくるようです。次回は必ず買いたいと思います。さて、購入したなんこつのから揚げですが、帰ってからのビールのおつまみになんて購入したのですが、運転中食べ始めると止まりません。
味加減が抜群に美味しく、コリコリ感が最高です。200g買ったのですが、家に帰るまでにはほぼ食べ終えてしまいました。ビールのお供に最高ななんこつのから揚げ、次回も購入すること決定です。
凄くわかりにくいところにありますが、近くに寄った際は食べてみてほしいと思うものです。
大分から揚げとりあん大阪中津店への行き方
大阪府大阪市北区中津1-7-17
営業時間11:30~(売り切れ次第終了)